Mini TO LBI 2025 SNBT 2026 [Soal Asli Day 1]

Susu merupakan minuman bergizi tinggi yang dibutuhkan oleh balita untuk dapat tumbuh dan berkembang secara optimal. Namun, susu sering kali digolongkan sebagai minuman yang berharga cukup mahal, terutama sediaan susu yang telah mengalami berbagai proses pengolahan.

Di pasaran, susu tersedia dalam bentuk minuman kemasan yang biasanya telah ditambahkan sukrosa serta zat perisai tertentu untuk memberikan variasi rasa. Kandungan gizi dalam susu sangat dipengaruhi oleh jenis ternak yang menghasilkannya, jenis makanan yang dikonsumsi ternak, dan tingkat kesehatan ternak. Setiap 100 mL susu sapi murni rata-rata dapat menghasilkan energi sekitar 259 kJ.

Umumnya, kandungan susu sapi murni menurut berat adalah 87% air, 3,7% lemak, 3,5% protein, 4,9% laktosa, 0,07% mineral, dan sisanya berupa berbagai jenis vitamin, enzim, dan lain-lain. Mineral yang terdapat dalam susu sapi murni di antaranya adalah kalsium, fosfor, natrium, besi, tembaga, dan seng. Kalsium dan fosfor merupakan mineral penting untuk pertumbuhan tulang dan gigi.

Susu juga mengandung vitamin yang larut dalam lemak, yaitu vitamin A, D, E, dan K, serta vitamin yang larut dalam air, yaitu vitamin B dan C. Selain itu, di dalam susu juga terdapat beberapa jenis enzim, seperti peroksidase, katalase, fosfatase, dan lipase. Lipase berfungsi untuk menghidrolisis lipid.

Di antara enzim-enzim tersebut, peroksidase dan fosfatase umumnya digunakan sebagai indikator kecukupan pasteurisasi susu karena kedua enzim ini akan rusak pada suhu pasteurisasi, sementara vitamin, mineral, dan enzim lain tidak mengalami perubahan.
1. Simbol salah satu mineral yang terkandung dalam susu sesuai dengan bacaan di atas adalah

Susu merupakan minuman bergizi tinggi yang dibutuhkan oleh balita untuk dapat tumbuh dan berkembang secara optimal. Namun, susu sering kali digolongkan sebagai minuman yang berharga cukup mahal, terutama sediaan susu yang telah mengalami berbagai proses pengolahan.

Di pasaran, susu tersedia dalam bentuk minuman kemasan yang biasanya telah ditambahkan sukrosa serta zat perisai tertentu untuk memberikan variasi rasa. Kandungan gizi dalam susu sangat dipengaruhi oleh jenis ternak yang menghasilkannya, jenis makanan yang dikonsumsi ternak, dan tingkat kesehatan ternak. Setiap 100 mL susu sapi murni rata-rata dapat menghasilkan energi sekitar 259 kJ.

Umumnya, kandungan susu sapi murni menurut berat adalah 87% air, 3,7% lemak, 3,5% protein, 4,9% laktosa, 0,07% mineral, dan sisanya berupa berbagai jenis vitamin, enzim, dan lain-lain. Mineral yang terdapat dalam susu sapi murni di antaranya adalah kalsium, fosfor, natrium, besi, tembaga, dan seng. Kalsium dan fosfor merupakan mineral penting untuk pertumbuhan tulang dan gigi.

Susu juga mengandung vitamin yang larut dalam lemak, yaitu vitamin A, D, E, dan K, serta vitamin yang larut dalam air, yaitu vitamin B dan C. Selain itu, di dalam susu juga terdapat beberapa jenis enzim, seperti peroksidase, katalase, fosfatase, dan lipase. Lipase berfungsi untuk menghidrolisis lipid.

Di antara enzim-enzim tersebut, peroksidase dan fosfatase umumnya digunakan sebagai indikator kecukupan pasteurisasi susu karena kedua enzim ini akan rusak pada suhu pasteurisasi, sementara vitamin, mineral, dan enzim lain tidak mengalami perubahan.
2. Menurut bacaan, senyawa karbohidrat yang terdapat dalam susu sapi murni adalah…

Susu merupakan minuman bergizi tinggi yang dibutuhkan oleh balita untuk dapat tumbuh dan berkembang secara optimal. Namun, susu sering kali digolongkan sebagai minuman yang berharga cukup mahal, terutama sediaan susu yang telah mengalami berbagai proses pengolahan.

Di pasaran, susu tersedia dalam bentuk minuman kemasan yang biasanya telah ditambahkan sukrosa serta zat perisai tertentu untuk memberikan variasi rasa. Kandungan gizi dalam susu sangat dipengaruhi oleh jenis ternak yang menghasilkannya, jenis makanan yang dikonsumsi ternak, dan tingkat kesehatan ternak. Setiap 100 mL susu sapi murni rata-rata dapat menghasilkan energi sekitar 259 kJ.

Umumnya, kandungan susu sapi murni menurut berat adalah 87% air, 3,7% lemak, 3,5% protein, 4,9% laktosa, 0,07% mineral, dan sisanya berupa berbagai jenis vitamin, enzim, dan lain-lain. Mineral yang terdapat dalam susu sapi murni di antaranya adalah kalsium, fosfor, natrium, besi, tembaga, dan seng. Kalsium dan fosfor merupakan mineral penting untuk pertumbuhan tulang dan gigi.

Susu juga mengandung vitamin yang larut dalam lemak, yaitu vitamin A, D, E, dan K, serta vitamin yang larut dalam air, yaitu vitamin B dan C. Selain itu, di dalam susu juga terdapat beberapa jenis enzim, seperti peroksidase, katalase, fosfatase, dan lipase. Lipase berfungsi untuk menghidrolisis lipid.

Di antara enzim-enzim tersebut, peroksidase dan fosfatase umumnya digunakan sebagai indikator kecukupan pasteurisasi susu karena kedua enzim ini akan rusak pada suhu pasteurisasi, sementara vitamin, mineral, dan enzim lain tidak mengalami perubahan.
3. Pernyataan yang benar tentang peroksidase dan lipase yang terdapat dalam susu
adalah…

Susu merupakan minuman bergizi tinggi yang dibutuhkan oleh balita untuk dapat tumbuh dan berkembang secara optimal. Namun, susu sering kali digolongkan sebagai minuman yang berharga cukup mahal, terutama sediaan susu yang telah mengalami berbagai proses pengolahan.

Di pasaran, susu tersedia dalam bentuk minuman kemasan yang biasanya telah ditambahkan sukrosa serta zat perisai tertentu untuk memberikan variasi rasa. Kandungan gizi dalam susu sangat dipengaruhi oleh jenis ternak yang menghasilkannya, jenis makanan yang dikonsumsi ternak, dan tingkat kesehatan ternak. Setiap 100 mL susu sapi murni rata-rata dapat menghasilkan energi sekitar 259 kJ.

Umumnya, kandungan susu sapi murni menurut berat adalah 87% air, 3,7% lemak, 3,5% protein, 4,9% laktosa, 0,07% mineral, dan sisanya berupa berbagai jenis vitamin, enzim, dan lain-lain. Mineral yang terdapat dalam susu sapi murni di antaranya adalah kalsium, fosfor, natrium, besi, tembaga, dan seng. Kalsium dan fosfor merupakan mineral penting untuk pertumbuhan tulang dan gigi.

Susu juga mengandung vitamin yang larut dalam lemak, yaitu vitamin A, D, E, dan K, serta vitamin yang larut dalam air, yaitu vitamin B dan C. Selain itu, di dalam susu juga terdapat beberapa jenis enzim, seperti peroksidase, katalase, fosfatase, dan lipase. Lipase berfungsi untuk menghidrolisis lipid.

Di antara enzim-enzim tersebut, peroksidase dan fosfatase umumnya digunakan sebagai indikator kecukupan pasteurisasi susu karena kedua enzim ini akan rusak pada suhu pasteurisasi, sementara vitamin, mineral, dan enzim lain tidak mengalami perubahan.
4. Pemanasan susu pada suhu yang sedikit lebih tinggi dari suhu pasteurisasi mengakibatkan

5. Fluida Bingham mengalir dengan kelajuan geser tidak nol ketika nilai tegangan
geser yang bekerja pada fluida …

7. Pernyataan yang menunjukkan perbedaan fluida Bingham dengan fluida Newtonian yang benar adalah

8. Memperbesar tegangan geser pada fluida Bingham menyebabkan…

Teks 3
Cacing merupakan kelompok hewan yang pada umumnya dikenal bersifat parasit karena banyak menimbulkan penyakit pada manusia dan hewan. Cacing Fasciola termasuk kelompok cacing pipih (Platyhelminthes) yang dapat menyebabkan penyakit Fascioliasis. Fascioliasis merupakan penyakit cacing hati yang menyerang organ hati sapi, kerbau, kambing, dan domba.

Cacing ini berbentuk seperti daun, berwarna abu-abu kehijauan sampai kecokelatan, dan berukuran 2 hingga 3 cm. Hewan ternak dapat terinfeksi cacing ini melalui pakan, terutama rumput yang tercemar larva cacing. Saat rumput masuk ke saluran pencernaan hewan, cacing bermigrasi dari usus ke hati.

Cacing dewasa menetap di hati dan bereproduksi. Telur cacing disalurkan ke saluran empedu, kemudian masuk ke usus, dan keluar dari tubuh hewan bersama feses. Telur ini mencemari tanah dan air, selanjutnya menetas menjadi mirasidium, dan mengalami perkembangan menjadi larva serkaria pada tubuh siput air.

Larva serkaria keluar dari tubuh siput dan membentuk larva metaserkaria yang menempel pada tanaman atau rumput. Jika rumput ini termakan oleh hewan ternak, larva cacing menginfeksi hewan tersebut.
9. Berdasarkan bacaan, pernyataan yang benar tentang siklus hidup cacing adalah…

Teks 3
Cacing merupakan kelompok hewan yang pada umumnya dikenal bersifat parasit karena banyak menimbulkan penyakit pada manusia dan hewan. Cacing Fasciola termasuk kelompok cacing pipih (Platyhelminthes) yang dapat menyebabkan penyakit Fascioliasis. Fascioliasis merupakan penyakit cacing hati yang menyerang organ hati sapi, kerbau, kambing, dan domba.

Cacing ini berbentuk seperti daun, berwarna abu-abu kehijauan sampai kecokelatan, dan berukuran 2 hingga 3 cm. Hewan ternak dapat terinfeksi cacing ini melalui pakan, terutama rumput yang tercemar larva cacing. Saat rumput masuk ke saluran pencernaan hewan, cacing bermigrasi dari usus ke hati.

Cacing dewasa menetap di hati dan bereproduksi. Telur cacing disalurkan ke saluran empedu, kemudian masuk ke usus, dan keluar dari tubuh hewan bersama feses. Telur ini mencemari tanah dan air, selanjutnya menetas menjadi mirasidium, dan mengalami perkembangan menjadi larva serkaria pada tubuh siput air.

Larva serkaria keluar dari tubuh siput dan membentuk larva metaserkaria yang menempel pada tanaman atau rumput. Jika rumput ini termakan oleh hewan ternak, larva cacing menginfeksi hewan tersebut.
10. Berdasarkan siklus hidup cacing Fasciola, jenis makanan berikut yang dapat menyebabkan manusia terinfeksi cacing tersebut adalah…

Teks 3
Cacing merupakan kelompok hewan yang pada umumnya dikenal bersifat parasit karena banyak menimbulkan penyakit pada manusia dan hewan. Cacing Fasciola termasuk kelompok cacing pipih (Platyhelminthes) yang dapat menyebabkan penyakit Fascioliasis. Fascioliasis merupakan penyakit cacing hati yang menyerang organ hati sapi, kerbau, kambing, dan domba.

Cacing ini berbentuk seperti daun, berwarna abu-abu kehijauan sampai kecokelatan, dan berukuran 2 hingga 3 cm. Hewan ternak dapat terinfeksi cacing ini melalui pakan, terutama rumput yang tercemar larva cacing. Saat rumput masuk ke saluran pencernaan hewan, cacing bermigrasi dari usus ke hati.

Cacing dewasa menetap di hati dan bereproduksi. Telur cacing disalurkan ke saluran empedu, kemudian masuk ke usus, dan keluar dari tubuh hewan bersama feses. Telur ini mencemari tanah dan air, selanjutnya menetas menjadi mirasidium, dan mengalami perkembangan menjadi larva serkaria pada tubuh siput air.

Larva serkaria keluar dari tubuh siput dan membentuk larva metaserkaria yang menempel pada tanaman atau rumput. Jika rumput ini termakan oleh hewan ternak, larva cacing menginfeksi hewan tersebut.
11. Cacing parasit pada manusia yang satu kelompok dengan cacing hati adalah..

Teks 3
Cacing merupakan kelompok hewan yang pada umumnya dikenal bersifat parasit karena banyak menimbulkan penyakit pada manusia dan hewan. Cacing Fasciola termasuk kelompok cacing pipih (Platyhelminthes) yang dapat menyebabkan penyakit Fascioliasis. Fascioliasis merupakan penyakit cacing hati yang menyerang organ hati sapi, kerbau, kambing, dan domba.

Cacing ini berbentuk seperti daun, berwarna abu-abu kehijauan sampai kecokelatan, dan berukuran 2 hingga 3 cm. Hewan ternak dapat terinfeksi cacing ini melalui pakan, terutama rumput yang tercemar larva cacing. Saat rumput masuk ke saluran pencernaan hewan, cacing bermigrasi dari usus ke hati.

Cacing dewasa menetap di hati dan bereproduksi. Telur cacing disalurkan ke saluran empedu, kemudian masuk ke usus, dan keluar dari tubuh hewan bersama feses. Telur ini mencemari tanah dan air, selanjutnya menetas menjadi mirasidium, dan mengalami perkembangan menjadi larva serkaria pada tubuh siput air.

Larva serkaria keluar dari tubuh siput dan membentuk larva metaserkaria yang menempel pada tanaman atau rumput. Jika rumput ini termakan oleh hewan ternak, larva cacing menginfeksi hewan tersebut.
12. Salah satu upaya untuk mencegah infeksi cacing Fasciola ke kambing atau sapi
sebagai sel inang baru adalah.

Teks 4 untuk soal nomor 13 – 16
Pelaksanaan referendum Timor-Timur pada masa pemerintahan Presiden B.J. Habibie merupakan langkah berani dan bijaksana dalam menyelesaikan permasalahan yang kompleks dan berlarut-larut. Sejak integrasi Timor-Timur ke Indonesia pada tahun 1975, banyak pengorbanan telah diberikan, termasuk subsidi yang besar dari pemerintah pusat untuk pembangunan dan kesejahteraan daerah tersebut. Namun, integrasi ini tidak pernah mendapatkan pengakuan internasional dan terus menjadi sorotan di berbagai forum dunia. Indonesia harus menghadapi kenyataan bahwa posisi negara sering kali dipojokkan oleh resolusi-resolusi PBB yang mendesak penyelesaian masalah Timor-Timur.

Opsi otonomi luas yang ditawarkan oleh Indonesia dalam perundingan tripartit sebenarnya sudah merupakan solusi yang masuk akal. Namun, pihak-pihak yang menolak integrasi tetap menginginkan referendum untuk menentukan nasib mereka, antara memilih otonomi atau kemerdekaan. Menyadari sulitnya mencapai perdamaian jika konflik terus berlanjut, pemerintah Indonesia akhirnya memilih untuk menyetujui pelaksanaan jajak pendapat.

Referendum berlangsung pada 30 Agustus 1999 dan hasilnya menunjukkan bahwa mayoritas rakyat Timor-Timur, sebesar 78,5%, memilih kemerdekaan. Setelah referendum, meskipun terjadi kekerasan, Indonesia dengan bijaksana menyetujui pengiriman pasukan multinasional demi menjaga perdamaian. Sikap ini menunjukkan komitmen Indonesia untuk menghormati hak asasi manusia dan memenuhi tanggung jawab internasionalnya.

Dengan menerima hasil referendum, pemerintah Habibie memberikan contoh bahwa Indonesia adalah negara yang demokratis, menghargai hak setiap bangsa untuk merdeka, serta berperan sebagai anggota masyarakat internasional yang bertanggung jawab.
13. Alasan utama pemerintah Indonesia menyetujui pelaksanaan referendum di Timor-Timur pada tahun 1999 adalah…..

Teks 4 untuk soal nomor 13 – 16
Pelaksanaan referendum Timor-Timur pada masa pemerintahan Presiden B.J. Habibie merupakan langkah berani dan bijaksana dalam menyelesaikan permasalahan yang kompleks dan berlarut-larut. Sejak integrasi Timor-Timur ke Indonesia pada tahun 1975, banyak pengorbanan telah diberikan, termasuk subsidi yang besar dari pemerintah pusat untuk pembangunan dan kesejahteraan daerah tersebut. Namun, integrasi ini tidak pernah mendapatkan pengakuan internasional dan terus menjadi sorotan di berbagai forum dunia. Indonesia harus menghadapi kenyataan bahwa posisi negara sering kali dipojokkan oleh resolusi-resolusi PBB yang mendesak penyelesaian masalah Timor-Timur.

Opsi otonomi luas yang ditawarkan oleh Indonesia dalam perundingan tripartit sebenarnya sudah merupakan solusi yang masuk akal. Namun, pihak-pihak yang menolak integrasi tetap menginginkan referendum untuk menentukan nasib mereka, antara memilih otonomi atau kemerdekaan. Menyadari sulitnya mencapai perdamaian jika konflik terus berlanjut, pemerintah Indonesia akhirnya memilih untuk menyetujui pelaksanaan jajak pendapat.

Referendum berlangsung pada 30 Agustus 1999 dan hasilnya menunjukkan bahwa mayoritas rakyat Timor-Timur, sebesar 78,5%, memilih kemerdekaan. Setelah referendum, meskipun terjadi kekerasan, Indonesia dengan bijaksana menyetujui pengiriman pasukan multinasional demi menjaga perdamaian. Sikap ini menunjukkan komitmen Indonesia untuk menghormati hak asasi manusia dan memenuhi tanggung jawab internasionalnya.

Dengan menerima hasil referendum, pemerintah Habibie memberikan contoh bahwa Indonesia adalah negara yang demokratis, menghargai hak setiap bangsa untuk merdeka, serta berperan sebagai anggota masyarakat internasional yang bertanggung jawab.
14. Berdasarkan bacaan di atas yang dimaksud dengan “resolusi-resolusi PBB” adalah…..

Teks 4 untuk soal nomor 13 – 16
Pelaksanaan referendum Timor-Timur pada masa pemerintahan Presiden B.J. Habibie merupakan langkah berani dan bijaksana dalam menyelesaikan permasalahan yang kompleks dan berlarut-larut. Sejak integrasi Timor-Timur ke Indonesia pada tahun 1975, banyak pengorbanan telah diberikan, termasuk subsidi yang besar dari pemerintah pusat untuk pembangunan dan kesejahteraan daerah tersebut. Namun, integrasi ini tidak pernah mendapatkan pengakuan internasional dan terus menjadi sorotan di berbagai forum dunia. Indonesia harus menghadapi kenyataan bahwa posisi negara sering kali dipojokkan oleh resolusi-resolusi PBB yang mendesak penyelesaian masalah Timor-Timur.

Opsi otonomi luas yang ditawarkan oleh Indonesia dalam perundingan tripartit sebenarnya sudah merupakan solusi yang masuk akal. Namun, pihak-pihak yang menolak integrasi tetap menginginkan referendum untuk menentukan nasib mereka, antara memilih otonomi atau kemerdekaan. Menyadari sulitnya mencapai perdamaian jika konflik terus berlanjut, pemerintah Indonesia akhirnya memilih untuk menyetujui pelaksanaan jajak pendapat.

Referendum berlangsung pada 30 Agustus 1999 dan hasilnya menunjukkan bahwa mayoritas rakyat Timor-Timur, sebesar 78,5%, memilih kemerdekaan. Setelah referendum, meskipun terjadi kekerasan, Indonesia dengan bijaksana menyetujui pengiriman pasukan multinasional demi menjaga perdamaian. Sikap ini menunjukkan komitmen Indonesia untuk menghormati hak asasi manusia dan memenuhi tanggung jawab internasionalnya.

Dengan menerima hasil referendum, pemerintah Habibie memberikan contoh bahwa Indonesia adalah negara yang demokratis, menghargai hak setiap bangsa untuk merdeka, serta berperan sebagai anggota masyarakat internasional yang bertanggung jawab.
15. Menurut bacaan, pernyataan yang paling tepat tentang opsi otonomi luas dan referendum adalah…..

Teks 4 untuk soal nomor 13 – 16
Pelaksanaan referendum Timor-Timur pada masa pemerintahan Presiden B.J. Habibie merupakan langkah berani dan bijaksana dalam menyelesaikan permasalahan yang kompleks dan berlarut-larut. Sejak integrasi Timor-Timur ke Indonesia pada tahun 1975, banyak pengorbanan telah diberikan, termasuk subsidi yang besar dari pemerintah pusat untuk pembangunan dan kesejahteraan daerah tersebut. Namun, integrasi ini tidak pernah mendapatkan pengakuan internasional dan terus menjadi sorotan di berbagai forum dunia. Indonesia harus menghadapi kenyataan bahwa posisi negara sering kali dipojokkan oleh resolusi-resolusi PBB yang mendesak penyelesaian masalah Timor-Timur.

Opsi otonomi luas yang ditawarkan oleh Indonesia dalam perundingan tripartit sebenarnya sudah merupakan solusi yang masuk akal. Namun, pihak-pihak yang menolak integrasi tetap menginginkan referendum untuk menentukan nasib mereka, antara memilih otonomi atau kemerdekaan. Menyadari sulitnya mencapai perdamaian jika konflik terus berlanjut, pemerintah Indonesia akhirnya memilih untuk menyetujui pelaksanaan jajak pendapat.

Referendum berlangsung pada 30 Agustus 1999 dan hasilnya menunjukkan bahwa mayoritas rakyat Timor-Timur, sebesar 78,5%, memilih kemerdekaan. Setelah referendum, meskipun terjadi kekerasan, Indonesia dengan bijaksana menyetujui pengiriman pasukan multinasional demi menjaga perdamaian. Sikap ini menunjukkan komitmen Indonesia untuk menghormati hak asasi manusia dan memenuhi tanggung jawab internasionalnya.

Dengan menerima hasil referendum, pemerintah Habibie memberikan contoh bahwa Indonesia adalah negara yang demokratis, menghargai hak setiap bangsa untuk merdeka, serta berperan sebagai anggota masyarakat internasional yang bertanggung jawab.
16. Dampak positif dari keputusan Presiden B.J. Habibie dalam menerima hasil referendum
Timor-Timur adalah…..